Caracteristici:

Detalii Companie:

Unul din aspectele sociale si de divertisment ale bucatariei libaneze il reprezinta modul in care este servita mancarea, cunoscut sub numele de mezze.Asemanator cu tapas din Spania, mezze este un aranjament de feluri de mancare asezate in fata oaspetilor creand o combinatie de culori, gusturi, texturi si arome ce inspira admiratia. Mezze consta dintr-o multitudine de feluri de mancare ca: legume murate, humus si piure de vinete afumate, fructe de mare marinate la gratar, frigarui din carne si o varietate de salate gatite sau proaspete, prezentate sub forma de bufet cu autoservire. Experienta culinara libaneza nu poate fi completa fara desert si cafea. Va recomandam, baclava care este un produs de patiserie cu o aroma rafinata ce contine fistic si este stropit cu un sirop aromat din apa de trandafiri, insotit de o cafea concentrata libaneza parfumata cu cardamon.